Ha incorporat dues estudiants en pràctiques que estan cursant un batxillerat tècnic i comercial de vi i licors.
Un dels objectius principals de Cevipe és el de garantir el relleu generacional de les explotacions familiars per tal d’assegurar la continuïtat i el futur del model cooperatiu. Amb aquest propòsit, la cooperativa de segon grau ha firmat un conveni Erasmus amb l’escola tècnica de secundària Avize Viti Campus school wine per estimular i formar als joves futurs professionals del món de la viticultura. Avize Viti Campus és un centre especialitzat en l’ensenyament de la viticultura i el món del vi de la zona de la Champagne a França.
Les converses es van iniciar fa ja un any durant el viatge corporatiu que els cooperativistes de Cevipe van fer a la zona vinícola de la Champagne, i en el qual es va visitar l’escola Avize Viti Campus. Les converses van prosperar i de seguida es va veure l’afinitat en els objectius i l’interès per les dues parts.
El mes passat, la Cooperativa de Cevipe i l’Escola Avize Viti Campus van signar un conveni Erasmus, pel qual Cevipe ha incorporat recentment dues estudiants que estan cursant un batxillerat tècnic i comercial de vi i licors. L’objectiu d’aquestes pràctiques, és que els joves puguin aplicar els coneixements adquirits durant la seva formació a Avize Viti Campus i que puguin tancar el seu cercle formatiu agafant experiència en una empresa vinícola real. Aquesta estada tindrà una durada aproximada de dos mesos i es dedicaran a desenvolupar noves competències de comercialització, màrqueting i l’estudi de nous projectes.
